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高尿酸及痛风患者10大饮食原则

2021-01-14健康养身站长11814°c
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  饮食是引起高尿酸血症、诱发痛风的重要因素,因此,饮食控制是预防高尿酸血症和痛风的重要环节,我们可以把高尿酸和痛风患者的饮食建议和原则归纳为10条

  (1)限制嘌呤摄入量 : 禁食高嘌呤含量食物, 痛风发作期的嘌呤摄入量应控制在每天150mg以内,多食低嘌呤含量食物。

  (2)调整饮食结构:一般认为,高尿酸和痛风患者应以碳水化合物为主要能量供应,低嘌呤、低脂饮食,限制蛋白质摄入。

  (3)低脂饮食:每日油脂摄入量应少于50g,因为过多脂肪会影响尿酸的排泄。

  ( 4)限制蛋白质摄入量,以补充优质蛋白为主:每千克体重补充0.8-1g蛋白质,每天蛋白质摄入量控制在40-65g.

  (5)控制热量摄入:维持正常体重,避免过胖,但也不提倡过度节食来控制体重。

  (6)多食碱性食物:碱性食物可以提高尿酸盐的溶解度,有利于尿酸排出和尿酸盐溶解,加速尿酸排泄,防止结石形成。

  (7)可以每天适当喝2-3杯促进尿酸排泄的中药茶,俗称降酸茶,当然要选择药食同源植物成分组成的降酸茶,像这类降酸茶基本上没有副作用,跟平时喝茶一样,如通风清圣茶、痛风清茶等等都是不错的降酸茶,经常饮用,能够强壮肾脏的排泄功能,预防高尿酸血症。

  (8)限制食盐摄入:摄入过量的盐会加重肾脏负担,影响尿酸排泄。

  (9)严格忌酒:特别是啤酒更不能饮用;同时禁食辛辣、香燥等刺激性食物,也不建议饮用富含果糖的果汁。

  (10)多饮水:每日饮水量以2000ml为宜,每日饮2杯类似通风清圣茶之类的降酸茶,促进尿酸排泄。

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