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有哪些耗时很短的快手甜点?

2021-01-04动态说说站长2892°c
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看似高大上的甜点,其实也就是那几样再普通不过的食材,购买成本也不贵,却能让家人朋友吃得开心满足!就像今天推荐的这款小甜品:樱花色牛奶小方,低糖低脂,简单易学不用烤箱,是最适合初学者去学习的甜品,绝对营养健康!

香滑软软的质感有点类似果冻,不甜不腻的口味,融入火龙果的天然香味和牛奶的丝滑质感,整体呈现出一种自然淡淡的奶香味,吃起来是软滑溢香。尤其是外面裹的一层薄薄的椰蓉,嚼起来有丝丝韧劲,口味在整体上瞬间有不同层次,十分美味。趁着周末有空,赶紧学起来~

-樱花色牛奶小方-

有哪些耗时很短的快手甜点?

By 阅宝麻麻

用料

主料:牛奶250毫升、椰奶50毫升、红心火龙果50克、玉米淀粉50克、奶油10毫升

辅料:白砂糖30克、椰蓉适量

做法

1.准备食材。

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2.火龙果用料理机打成泥状。备用。

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3.将牛奶,椰奶,玉米淀粉,白砂糖,淡奶油放入锅中。

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4.中小火加热,并不停搅拌,以防结块。

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5.待奶液即将浓稠时,加入火龙果泥。

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6.迅速搅拌,均匀浓稠后,关火。

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7.模具盒里铺一层椰蓉。

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8.将火龙果奶膏倒入模具盒,尽量使其平整均匀。等温度冷却后,放入冰箱冷藏一夜。

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9.次日,取出。用小刀沿模具盒边缘,轻轻划一刀,将凝固的奶膏倒出。切成小块,裹上椰蓉。

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10.浪漫的樱花色牛奶小方,就做好了。

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